Brioche des Rois Fleur d’Oranger

Nutri-Score E — Eindscore (hoger = slechter) 19

Straffen (slechte voedingsstoffen) : 19 pts

Bonussen (goede voedingsstoffen) : 0 pts

Energie : 1529.5 kJ → 4/10 pts

Suikers : 15 g → 4/15 pts

Verzadigde vetten : 7.3 g → 7/10 pts

Zout : 0.9 g → 4/20 pts

Vezels : 0 g → 0/5 pts

Fruit, groenten, peulvruchten : 0 % → 0/5 pts

NOVA-groep 4

Industriële ingrediënten : Boter, Zout, Suiker, Plantaardige olie, Melkpoeder, Kleuren, Emulgator, Aroma, Gehydrogeneerde olie, Invertsuiker, Verdikkingsmiddel

Ultrabewerkte categorieën : Zoete snacks

Gedetecteerde additieven : E466 - Natriumcarboxymethylcellulose, E471 - Mono- en diglyceriden van vetzuren, E472e - Mono- en diglyceriden van vetzuren veresterd met mono- en diacetylwijnsteenzuur, E481 - Natriumstearoyl-2-lactylaat

Ingrediënten

Farine de _blé_, _Œufs_ frais, beurre 10 %, sucre décor (sucre, huile de palme totalement hydrogénée), sucre, _crème_ fraîche, sirop de sucre inverti, huile de tournesol, levure, émulsifiants: E471-E481-E472e, eau de fleur d'oranger 1 %, sel, arôme naturel (contient alcool), poudre de _lait_ entier, épaississant : gomme de cellulose), arômes, colorant d'origine naturelle.

Allergenen : Eieren, Gluten, Melk

Kan sporen bevatten van : nuts, soybeans, sulphur-dioxide-and-sulphites