Tiramisu

Nutri-Score D — Eindscore (hoger = slechter) 16

Straffen (slechte voedingsstoffen) : 16 pts

Bonussen (goede voedingsstoffen) : 0 pts

Energie : 1173.7 kJ → 3/10 pts

Suikers : 24 g → 6/15 pts

Verzadigde vetten : 7.5 g → 7/10 pts

Zout : 0.2 g → 0/20 pts

Vezels : 0.9 g → 0/5 pts

Fruit, groenten, peulvruchten : 0 % → 0/5 pts

NOVA-groep 4

Industriële ingrediënten : Zetmeel, Suiker, Kaas, Melkpoeder, Emulgator, Glucose, Glucosestroop, Maltodextrine, Fructose

Ultrabewerkte categorieën : Zoete snacks

Gedetecteerde additieven : E407 - Carrageen, E410 - Carobbegom, E450 - difosfaat, E471 - Mono- en diglyceriden van vetzuren

Ingrediënten

lait, sirop de glucose, fromage frais (mascarpone) 12%, creme, biscuit 10% (farine de froment, oeufs, sucre), biscuit au cacao 6 % (cuts, farine de froment, sucre, cacao en poudre, sirop de glucose-fructose, émulsifiant E 471], poudres à lever [E 450, E 500]), eau, sucre de canne, protéines, lait écrémé en poudre, jaune d'oeuf, extrait de café, éthanol, preparation à base de cacao (cacao en poudre, glucose, amidon de froment, sucre, beurre de cacao), maltodextrine, stabilisants (E 407, E 410), émulsifiant (E 471). Peut contenir des traces de noix, de noix de cajou, de noisettes, de noix de macadamia, d'amandes, de noix du Brésil, de noix de pécan, de pistaches, de soja.

Allergenen : Eieren, Gluten, Melk

Kan sporen bevatten van : nuts, soybeans