Galette Des Rois à La Frangipane

Nutri-Score E — Eindscore (hoger = slechter) 19

Straffen (slechte voedingsstoffen) : 19 pts

Bonussen (goede voedingsstoffen) : 0 pts

Energie : 1516.3 kJ → 4/10 pts

Suikers : 12.3 g → 3/15 pts

Verzadigde vetten : 14.1 g → 10/10 pts

Zout : 0.54 g → 2/20 pts

Vezels : 2.2 g → 0/5 pts

Fruit, groenten, peulvruchten : 0 % → 0/5 pts

NOVA-groep 4

Industriële ingrediënten : Boter, Zout, Zetmeel, Suiker, Melkpoeder, Verstevigingsmiddel, Aroma, Geleermiddel, Wei, Gemodificeerd zetmeel

Ultrabewerkte categorieën : Zoete snacks

Gedetecteerde additieven : E14XX - Gemodificeerde zetmelen, E327 - calciumlactaat, E401 - Natriumalginaat, E450 - difosfaat

Ingrediënten

Pâte feuilletée (57,6%*) : Farine de blé, beurre (dont lait) 19%*, eau, sel, levure désactivée, sucre. Crème frangipane (41 : Sucre, beurre (dont lait) 6%* , oeufs, crème pâtissière (sucre, amidons modifiés de pomme de terre et de maïs, poudre de lait entier, poudre de lactosérum (dont lait), affermissants : E327-E450-E339, gélifiant : E401, arôme naturel de vanille), eau, farine de blé, poudre d'amande 3,3%* poudre d'amandon, arôme naturel de vanille, amande amère, à lever : E450i-E500ii. Dorure (0.8%*): oeufs sucrés. Traces éventuelles de soja, d'autres fruits à coques et autres céréales contenant du gluten. *Pourcentages exprimés sur le produit fini.

Allergenen : Eieren, Gluten, Melk, Noten

Kan sporen bevatten van : gluten, nuts, soybeans