Nünberger gingerbread rounds

Nutri-Score D — Eindscore (hoger = slechter) 17

Straffen (slechte voedingsstoffen) : 18 pts

Bonussen (goede voedingsstoffen) : 1 pts

Energie : 1613.2 kJ → 4/10 pts

Suikers : 40.3 g → 11/15 pts

Verzadigde vetten : 2.6 g → 2/10 pts

Zout : 0.28 g → 1/20 pts

Vezels : 3.9 g → 1/5 pts

Fruit, groenten, peulvruchten : 5 % → 0/5 pts

NOVA-groep 4

Industriële ingrediënten : Honing, Zout, Zetmeel, Suiker, Emulgator, Geleermiddel, Glucose, Glucosestroop, Bevochtigingsmiddel, Invertsuiker, Melkeiwit, Fructose

Ultrabewerkte categorieën : Zoete snacks

Gedetecteerde additieven : E322 - Lecithinen, E420 - Sorbitol, E440 - Pectine

Ingrediënten

Sucre, farine de blé, 12% fruits à coque (noisette, noix, amandes, noix de cajou), 7,5% chocolat (pâte de cacao, sucre, beurre de cacao, émulsifiant: lécithines), 5% persipan (2% graines de noyaux d'abricot, sucre, sirop de sucre inverti, amidon de pomme de terre), sirop de glucose-fructose, écorce d'orange, humectant: sorbitols; figues sèches, protéines de blé, amidon de pomme de terre, épices, cannelle, farine de riz, miel, sirop de sucre caramélisé (sirop de glucose, sucre), émulsifiant: lécithines; purée de pomme, protéines de lait, poudres à lever: carbonates de sodium, carbonates de potassium; amidon de maïs cireux, jus de citron concentré, sel, œuf en poudre**, gélifiant: pectines; blanc d'œuf déshydraté** **Issus de poules élevées au sol. Peut contenir des traces d'autres fruits à coque, de soja et de graines de sésame. À ouvert,

Allergenen : Eieren, Gluten, Melk, Noten

Kan sporen bevatten van : nuts, sesame-seeds, soybeans