Bûche pâtissière, chocolat

Nutri-Score E — Eindscore (hoger = slechter) 22

Straffen (slechte voedingsstoffen) : 22 pts

Bonussen (goede voedingsstoffen) : 0 pts

Energie : 1545.2 kJ → 4/10 pts

Suikers : 39 g → 11/15 pts

Verzadigde vetten : 8 g → 7/10 pts

Zout : 0 g → 0/20 pts

Vezels : 1.14 g → 0/5 pts

Fruit, groenten, peulvruchten : 0 % → 0/5 pts

NOVA-groep 4

Industriële ingrediënten : Zout, Zetmeel, Suiker, Melkpoeder, Kleuren, Emulgator, Aroma, Glucose, Glucosestroop, Verdikkingsmiddel

Ultrabewerkte categorieën : Zoete snacks

Gedetecteerde additieven : E150a - karamelkleurstof, E172 - Ijzeroxiden en -hydroxiden, E322 - Lecithinen, E412 - Guarpitmeel, E414 - Arabische gom, E415 - Xanthaangom, E422 - Glycerol, E440 - Pectine, E450 - difosfaat, E471 - Mono- en diglyceriden van vetzuren

Ingrediënten

Sirop de glucose, sucre, farine de blé, oeufs frais, beurre concentré 9,3%, sucre liquide, chocolat 4,3% (sucre, pâte de cacao, beurre de cacao, émulsifiant : lécithines, arôme), amidon de blé, cacao en poudre, stabilisant : E422, rhum aromatisé (alcool, eau, rhum, arôme naturel d'orange, colorant E150a), poudres à lever: diphosphates et carbonates de sodium, lait écrémé condensé sucré, sel, extrait de malt d'orge, émulsifiant E471, jaune d'oeuf en poudre, arôme. Décors : copeaux de chocolat noir 0,7% (sucre, pâte de cacao, beurre de cacao, émulsifiant: lécithine de soja, arôme naturel de vanille), copeaux de chocolat blanc (sucre, poudre de lait entier, beurre de cacao, émulsifiant: lécithine de soja, arôme naturel de vanille), plaque azyme (amidons, poudre de lait, sucre, sirop de glucose, épaississants: E414 - E440, arôme, émulsifiant: lécithines, colorant : E172, acidifiant: E330), champignon meringue (sucre, blanc d'oeuf, épaississants : E412 - E415, arôme, poudre de cacao). Traces de noisettes.

Allergenen : Eieren, Gluten, Melk, Soja

Kan sporen bevatten van : nuts