Galette des rois frangipane

Nutri-Score E — Eindscore (hoger = slechter) 21

Straffen (slechte voedingsstoffen) : 21 pts

Bonussen (goede voedingsstoffen) : 0 pts

Energie : 2004.2 kJ → 5/10 pts

Suikers : 11 g → 3/15 pts

Verzadigde vetten : 19 g → 10/10 pts

Zout : 0.79 g → 3/20 pts

Vezels : 1 g → 0/5 pts

Fruit, groenten, peulvruchten : 0 % → 0/5 pts

NOVA-groep 4

Industriële ingrediënten : Boter, Zout, Zetmeel, Suiker, Melkpoeder, Kleuren, Aroma, Lactose, Melkeiwit, Verdikkingsmiddel, Wei, Gemodificeerd zetmeel

Ultrabewerkte categorieën : Zoete snacks

Gedetecteerde additieven : E14XX - Gemodificeerde zetmelen, E150a - karamelkleurstof, E401 - Natriumalginaat, E450 - difosfaat

Ingrediënten

farine de blé ; beurre 27,5% ; eau ; Œuf ; sucre ; amandes en poudre 7,5 % , rhum ; sel ; amidon modifié de pomme de terre ; crème en poudre ; lactose ; protéines de lait ; lactosérum en poudre ; poudre de lait écrémé ; arômes ; épaississant : E401 ; stabilisants : E450, ESI 6 ; infusion d'écorces d'orange ; colorants : El 60a, E150a.

Allergenen : Eieren, Gluten, Melk, Noten