Lemon Mousse High-Protein

Nutri-Score A — Eindscore (hoger = slechter) -1

Straffen (slechte voedingsstoffen) : 3 pts

Bonussen (goede voedingsstoffen) : 4 pts

Energie : 338 kJ → 1/10 pts

Suikers : 3.5 g → 1/15 pts

Verzadigde vetten : 1.7 g → 1/10 pts

Zout : 0.1 g → 0/20 pts

Eiwitten : 10 g → 4/7 pts

Vezels : 0 g → 0/5 pts

Fruit, groenten, peulvruchten : 0.2 % → 0/5 pts

NOVA-groep 4

Ultrabewerkte categorieën : Kazen

Industriële ingrediënten : Zetmeel, Emulgator, Aroma, Lactose, Verdikkingsmiddel, Gemodificeerd zetmeel

Gedetecteerde additieven : E14XX - Gemodificeerde zetmelen, E428 - Gelatine, E440 - Pectine, E472b - Mono- en diglyceriden van vetzuren veresterd met melkzuur, E950 - Acesulfaam-k, E955 - Sucralose, E968 - Erytritol

Ingrediënten

Magere melk, melkeiwit 8,4%, room, water, citroensap uit concentraat 2,3%, zoetstoffen (erythritol, sucralose, am-gemodificeerd zetmeel, gelatine (rund), emulgator (E 472b), citroenencellen 0,2%, natuurlijk ama bevat melk), verdikkingsmiddelen (pectinen, guarpitmeel), lactase, kleurend plantenconcentraat (saffier), yoghurt culturen.

Allergenen : Melk