Crème catalane

Nutri-Score C - Eindscore (hoger = slechter) 6

Straffen (slechte voedingsstoffen) : 7 pts

Bonussen (goede voedingsstoffen) : 1 pts

Energie : 581.8 kJ → 1/10 pts

Suikers : 19.8 g → 5/15 pts

Verzadigde vetten : 2 g → 1/10 pts

Zout : 0.12 g → 0/20 pts

Eiwitten : 3.7 g → 1/7 pts

Vezels : 0 g → 0/5 pts

Fruit, groenten, peulvruchten : 0 % → 0/5 pts

NOVA-groep 4

Industriële ingrediënten : zetmeel, suiker, Kleuren, aroma, Verdikkingsmiddel

Gedetecteerde additieven : E160a - caroteen, E407 - Carrageen, E440 - Pectine

Green-Score A - 75/100

CO₂: 2.18 kg/kg - Caramelized custard cream (crème brûlée), refrigerated

Ingrediënten

70,5% _lait_ entier (origine: Espagne), sucre, 7,1% jaune d’_œuf_, 3,5% _œuf_, 3,2% sucre caramélisé, amidon de maïs, épaississants: pectines, carraghénanes, farine de graines de caroube; arôme, colorant: caroténoïdes

Allergenen : Eieren, Melk

De berekening voor dit product : 47/100

Nutri-Score - C : 5/15

Verwerking (NOVA) - 4 : 0/27

Green-Score - A : 29/38

Kwaliteitslabel-bonus - Gegevens niet beschikbaar : 0/10

Additieven - −5 : 13/15

Totale Yumiq-score : 47/100

Waar Crème catalane kopen en tegen welke prijs?

Lidl

Herkomst van de ingrediënten : Spain

Productie : Kantabrien, Spanien

Landen waar het wordt verkocht : Belgium, France, Germany, Spain