Zaans Volkoren

Nutri-Score A - Eindscore (hoger = slechter) -2

Straffen (slechte voedingsstoffen) : 6 pts

Bonussen (goede voedingsstoffen) : 8 pts

Energie : 975.5 kJ → 2/10 pts

Suikers : 0.8 g → 0/15 pts

Verzadigde vetten : 0.6 g → 0/10 pts

Zout : 0.9 g → 4/20 pts

Eiwitten : 12 g → 4/7 pts

Vezels : 6.9 g → 4/5 pts

Fruit, groenten, peulvruchten : 0 % → 0/5 pts

NOVA-groep 4

Industriële ingrediënten : zout, Emulgator, Gluten

Gedetecteerde additieven : E471 - Mono- en diglyceriden van vetzuren, E472e - Mono- en diglyceriden van vetzuren veresterd met mono- en diacetylwijnsteenzuur, E481 - Natriumstearoyl-2-lactylaat

Green-Score A - 77/100

CO₂: 0.779 kg/kg - Bread, wholemeal or integral bread (made with flour type 150)

Ingrediënten

62% volkoren tarwemeel, water, tarwegluten, bakkersgist, 1,1% volkoren moutmeel (gerst, tarwe), gejodeerd zout, 0,6% volkoren zuurde - sempoeder (rogge, tarwe), emulgator (E472e, E471, E481), meelverbeteraar (E300), raapolie.

Allergenen : Gluten

De berekening voor dit product : 53/100

Nutri-Score - A : 15/15

Verwerking (NOVA) - 4 : 0/27

Green-Score - A : 29/38

Kwaliteitslabel-bonus - Gegevens niet beschikbaar : 0/10

Additieven - −12 : 9/15

Totale Yumiq-score : 53/100

Waar Zaans Volkoren kopen en tegen welke prijs?

Landen waar het wordt verkocht : Netherlands