Ratatouille

Nutri-Score A — Eindscore (hoger = slechter) -2

Straffen (slechte voedingsstoffen) : 5 pts

Bonussen (goede voedingsstoffen) : 7 pts

Energie : 176.31 kJ → 0/10 pts

Suikers : 3.7 g → 1/15 pts

Verzadigde vetten : 0.2 g → 0/10 pts

Zout : 0.94 g → 4/20 pts

Eiwitten : 1 g → 0/7 pts

Vezels : 4.3 g → 2/5 pts

Fruit, groenten, peulvruchten : 92.6 % → 5/5 pts

NOVA-groep 4

Ultrabewerkte categorieën : Kant-en-klaar maaltijden

Industriële ingrediënten : Zout, Zetmeel, Suiker, Plantaardige olie, Aroma, Verdikkingsmiddel, Gemodificeerd zetmeel

Gedetecteerde additieven : E14XX - Gemodificeerde zetmelen, E412 - Guarpitmeel, E415 - Xanthaangom

Ingrediënten

Tomates 46%, courgettes 28%, poivrons 8%, oignons 8%, aubergines 6%, huile d'olive 1,5%, sel, sucre, amidon transformé de maïs, herbes de Provence, acidifiant : acide citrique.Saint Eloi à votre écoute au 0 800 008 180 (Service & appel gratuits)

Allergenen : Melk