Nutri-Score B - Eindscore (hoger = slechter) 6

Straffen (slechte voedingsstoffen) : 8 pts

Bonussen (goede voedingsstoffen) : 2 pts

Energie : 532 kJ → 1/10 pts

Suikers : 0.5 g → 0/15 pts

Verzadigde vetten : 4 g → 3/10 pts

Zout : 1 g → 4/20 pts

Eiwitten : 5 g → 2/7 pts

Vezels : 2.5 g → 0/5 pts

Fruit, groenten, peulvruchten : 1.1 % → 0/5 pts

NOVA-groep 4

Ultrabewerkte categorieën : Kant-en-klaar maaltijden

Industriële ingrediënten : zout, zetmeel, aroma, vezel

Gedetecteerde additieven : E14XX - Gemodificeerde zetmelen

Green-Score B - 73/100

CO₂: 2.24 kg/kg - Sauerkraut, with garnish

Ingrediënten

Choucroute précuite (38%), saucisse et saucissons pur porc fumés (viande de porc, gras de porc, eau, plasma de porc, fibre de pois, sel, épices), eau, viande de porc préparée en salaison (viande de porc, eau, sel, amidon modifié), saucisse de Strasbourg (viande de porc, gras de porc, eau, sel, plasma de porc, pièces de tête de porc, arôme naturel), saindoux, Riesling (1%), baies de genièvre, oignon en poudre, graines de cumin, arôme naturel de cumin. Total charcuterie et viande mise en œuvre : 32% Viande d'origine Union Européenne

Allergenen : Soja

Kan sporen bevatten van : gluten, milk, soybeans

De berekening voor dit product : 29/100

Nutri-Score - B : 10/15

Verwerking (NOVA) - 4 : 0/27

Green-Score - B : 19/38

Kwaliteitslabel-bonus - Gegevens niet beschikbaar : 0/10

Additieven - −30 : 0/15

Totale Yumiq-score : 29/100

Waar Plat Individuel Choucroute au Riesling kopen en tegen welke prijs?

Carrefour, E.Leclerc, Delhaize, Intermarché

Herkomst van de ingrediënten : Viande D'Origine UE

Productie : France, Seine-et-Marne, William Saurin (WS) - 81 à 89 Avenue du Général Leclerc - 77400 Saint-Thibault-des-Vignes, Île-de-France

Landen waar het wordt verkocht : Belgium, France