Véritables Knacks d'Alsace

Nutri-Score E — Eindscore (hoger = slechter) 22

Straffen (slechte voedingsstoffen) : 22 pts

Bonussen (goede voedingsstoffen) : 0 pts

Energie : 1146 kJ → 3/10 pts

Suikers : 0.8 g → 0/15 pts

Verzadigde vetten : 9.2 g → 9/10 pts

Zout : 2.1 g → 10/20 pts

Vezels : 0 g → 0/5 pts

Fruit, groenten, peulvruchten : 0 % → 0/5 pts

NOVA-groep 4

Gedetecteerde additieven : E250 - Natriumnitriet, E450 - difosfaat, E452 - Polyfosfaten

Ultrabewerkte categorieën : Verwerkte vleesproducten, Worsten

Industriële ingrediënten : Conserveermiddel, Zout, Dextrose, Aroma, Glucose, Lactose

Ingrediënten

viande de porc 35%, eau, viande de boeuf 10%, sel, plasma de porc déshydraté, _lactose_,,stabilisants (diphosphates, polyphosphates), épices (dont _moutarde_), arômes naturels, dextrose, antioxydants (acide ascorbique, ascorbate de sodium), conservateur (nitrite de sodium), boyau naturel de mouton, fumée de bois de hêtre

Allergenen : Melk, Mosterd

Kan sporen bevatten van : eggs, gluten, nuts