Antipasto all’Emiliana

Nutri-Score E — Eindscore (hoger = slechter) 34

Straffen (slechte voedingsstoffen) : 34 pts

Bonussen (goede voedingsstoffen) : 0 pts

Energie : 1469.5 kJ → 4/10 pts

Suikers : 0.5 g → 0/15 pts

Verzadigde vetten : 12 g → 10/10 pts

Zout : 4.4 g → 20/20 pts

Vezels : 0 g → 0/5 pts

Fruit, groenten, peulvruchten : 0 % → 0/5 pts

NOVA-groep 4

Gedetecteerde additieven : E250 - Natriumnitriet, E252 - Kaliumnitraat

Ultrabewerkte categorieën : Verwerkte vleesproducten

Industriële ingrediënten : Conserveermiddel, Zout, Dextrose, Aroma, Glucose

Ingrediënten

Prosciutto crudo 34% (coscia di suino (origine: UE), sale, conservante: E252), Coppa 33% (coppa di suino (origine: Italia), sale, destrosio, aromi naturali, spezie, antiossidante: E301, conservanti: E250, E252), Salame 33% (carne di suino (origine: Italia), sale, destrosio, spezie, conservante: E252).