Jambon supérieur sans couenne

Nutri-Score B — Eindscore (hoger = slechter) 1

Straffen (slechte voedingsstoffen) : 8 pts

Bonussen (goede voedingsstoffen) : 7 pts

Energie : 468 kJ → 1/10 pts

Suikers : 1 g → 0/15 pts

Verzadigde vetten : 1.5 g → 1/10 pts

Zout : 1.3 g → 6/20 pts

Eiwitten : 20 g → 7/7 pts

Vezels : 0 g → 0/5 pts

Fruit, groenten, peulvruchten : 0.6 % → 0/5 pts

NOVA-groep 4

Ultrabewerkte categorieën : Verwerkte vleesproducten

Industriële ingrediënten : Zout, Dextrose, Aroma, Glucose

Ingrediënten

Jambon de porc issu d'animaux nourris sans OGM (<0,9%) et élevés sans traitement antibiotique dès la fin du sevrage (origine France), eau, sel, dextrose, arômes naturels (présence naturelle de polyphenols), bouillon (porc, extraits de légumes, oignon, ail, extraits d'épices et de plantes aromatiques), antioxydant: acide ascorbique. Conservation sans nitrite grâce à l'ajout d'extraits végétaux et d'antioxydant.