Simmenthal

Nutri-Score C — Eindscore (hoger = slechter) 6

Straffen (slechte voedingsstoffen) : 8 pts

Bonussen (goede voedingsstoffen) : 2 pts

Energie : 318 kJ → 0/10 pts

Suikers : 0.1 g → 0/15 pts

Verzadigde vetten : 0.9 g → 0/10 pts

Zout : 1.8 g → 8/20 pts

Eiwitten : 14 g → 2/7 pts

Vezels : 0.13 g → 0/5 pts

Fruit, groenten, peulvruchten : 0.2 % → 0/5 pts

NOVA-groep 4

Gedetecteerde additieven : E250 - Natriumnitriet, E406 - Agaragar, E621 - Mononatriumglutamaat

Industriële ingrediënten : Honing, Conserveermiddel, Zout, Plantaardige olie, Smaakversterker, Verdikkingsmiddel

Ingrediënten

Eau, viande de bœuf cuite (42 %), sel nitrité (sel de cuisine, conservateur (nitrite de sodium)), épaississant: (agar-agar, farine de graines de caroube), vin marsala, miel, exhausteur de saveur (glutamate monosodique), ail, puréede tomates, épices, huile d'olive, herbes aromatiques, oignons.