Heringsfilets

Nutri-Score D — Eindscore (hoger = slechter) 14

Straffen (slechte voedingsstoffen) : 14 pts

Bonussen (goede voedingsstoffen) : 0 pts

Energie : 1005 kJ → 2/10 pts

Suikers : 7.1 g → 2/15 pts

Verzadigde vetten : 2.6 g → 2/10 pts

Zout : 1.7 g → 8/20 pts

Vezels : 0.38 g → 0/5 pts

Fruit, groenten, peulvruchten : 2 % → 0/5 pts

NOVA-groep 4

Industriële ingrediënten : Zout, Zetmeel, Suiker, Melkeiwit

Ingrediënten

40 % Heringsfilets, 20 % Joghurterzeugnis (fettarmer Joghurt, Tapiokastärke), Wasser, Rapsöl, Zucker, Salz, Branntweinessig, Kartoffelstärke, 1 % Kräuter in veränderlichen Gewichtsanteilen (Bärlauch, Schnittlauch, Dill, Basilikum), Lauch, Eigelbpulver, Säureregulator: Natriumacetate; Sahne, Knoblauch, Säuerungsmittel: Äpfelsäure, Weinsäure (L+), Citronensäure; Milchprotein, Senfmehl.

Allergenen : Eieren, Vis, Melk, Mosterd