Hummus Spinat Wrap

Nutri-Score C — Eindscore (hoger = slechter) 4

Straffen (slechte voedingsstoffen) : 7 pts

Bonussen (goede voedingsstoffen) : 3 pts

Energie : 837.1 kJ → 2/10 pts

Suikers : 2.8 g → 0/15 pts

Verzadigde vetten : 0.8 g → 0/10 pts

Zout : 1.18 g → 5/20 pts

Eiwitten : 5.1 g → 2/7 pts

Vezels : 3.5 g → 1/5 pts

Fruit, groenten, peulvruchten : 28 % → 0/5 pts

NOVA-groep 4

Industriële ingrediënten : Zout, Zetmeel, Suiker, Plantaardige olie, Dextrose, Glucose, Verdikkingsmiddel, Gemodificeerd zetmeel

Ultrabewerkte categorieën : Sandwiches

Gedetecteerde additieven : E14XX - Gemodificeerde zetmelen, E415 - Xanthaangom, E450 - difosfaat

Ingrediënten

Weizenfladen Spinat 51% (Weizenmehl, Wasser, Rapsöl, Backtriebmittel (Natriumcarbonate, Diphosphate), Spinat 0,82 %, Dextrose, Säuerungsmittel (Apfelsäure), Speisesalz, Mehlbehandlungsmittel (L-Cystein)), Aufstrich auf Basis von Kichererbsen 22% (Kichererbsen 9,8 %*2, Wasser, Rapsöl, Sesampaste, Zucker, Gewürze, Kichererbsenmehl 0,4 %*2, Speisesalz, Zitronensaft aus Zitronensaftkonzentrat, Verdickungsmittel (Xanthan), Säuerungsmittel (Essigsäure, Citronensäure)), Paprika, eingelegt 5,7% (Paprika, Wasser, Branntweinessig, Zucker, Speisesalz), Spinat 5,7%, Kichererbsen, eingelegt 4,6% (Kichererbsen 2,7%*2, Wasser, Speisesalz, Antioxidationsmittel (Ascorbinsäure)), Frühlingszwiebeln 4,0%, Tomatenwürfel, sonnengetrocknet, mariniert 3,4% (Tomaten, getrocknet (Tomaten, Speisesalz), Sonnenblumenöl, Kräuter), Würzsauce (Wasser, Branntweinessig, modifizierte Stärke, Speisesalz). *Kann Spuren von Ei, Fisch, Milch, Sellerie, Senf und Soja enthalten.

Allergenen : Gluten, Sesam

Kan sporen bevatten van : celery, eggs, fish, milk, mustard, soybeans