Taboule aux carottes

Nutri-Score C — Eindscore (hoger = slechter) 5

Straffen (slechte voedingsstoffen) : 7 pts

Bonussen (goede voedingsstoffen) : 2 pts

Energie : 692.8 kJ → 2/10 pts

Suikers : 3.8 g → 1/15 pts

Verzadigde vetten : 0.8 g → 0/10 pts

Zout : 0.9 g → 4/20 pts

Eiwitten : 4.3 g → 1/7 pts

Vezels : 0 g → 0/5 pts

Fruit, groenten, peulvruchten : 42.4 % → 1/5 pts

NOVA-groep 4

Ultrabewerkte categorieën : Kant-en-klaar maaltijden

Industriële ingrediënten : Conserveermiddel, Zout, Zetmeel, Suiker, Plantaardige olie, Verdikkingsmiddel, Gemodificeerd zetmeel

Gedetecteerde additieven : E14XX - Gemodificeerde zetmelen, E415 - Xanthaangom

Ingrediënten

semoule de blé dur rehydratee 46%, carottes ràpees 40%, huile de colza, huile d'olive vierge extra, jus de citron à base de concentre, ciboulette, épices, vinaigre d'alcool, moutarde (eau, graine de moutarde , vinaigre d'alcool, 3,8 g sel) sel, sucre, amidon transformé, 43 g acidifiant: acide lactique, conservateur: d 95 sorbate de potassium, épaississant: gomme de xanthane

Allergenen : Gluten, Mosterd