Sushi Selection

Nutri-Score C — Eindscore (hoger = slechter) 3

Straffen (slechte voedingsstoffen) : 6 pts

Bonussen (goede voedingsstoffen) : 3 pts

Energie : 680 kJ → 2/10 pts

Suikers : 3.5 g → 1/15 pts

Verzadigde vetten : 0.5 g → 0/10 pts

Zout : 0.7 g → 3/20 pts

Eiwitten : 7.3 g → 3/7 pts

Vezels : 1 g → 0/5 pts

Fruit, groenten, peulvruchten : 11 % → 0/5 pts

NOVA-groep 4

Ultrabewerkte categorieën : Kant-en-klaar maaltijden

Industriële ingrediënten : Zout, Suiker, Plantaardige olie, Geleermiddel, Plantaardige vezel

Gedetecteerde additieven : E440 - Pectine

Ingrediënten

Seasoned Cooked Sushi Rice (Rice, Water, Vinegar, Sugar, Salt, Vegetable Oil (Sunflower/Rapeseed), Seaweed Extract), Salmon (_Fish_) (16%), Cooked King Prawns (_Crustacean_) (5%), Avocado, Soy Sauce Bottle (Water, _Soybeans_, Salt, _Wheat_ (contains Gluten)), Pickled Ginger (Ginger, Sugar, Vinegar, Water), _Sesame_ Seeds, Wasabi, Spinach, Water, Seaweed, Rapeseed Oil, Sugar, Salt, Pasteurised _Egg_ Yolk, Dried Horseradish, Vinegar, Citrus Fibre, Cornflour, Dried _Mustard_, Concentrated Lemon Juice, Spinach Extract, _Mustard_ Seeds, Gelling Agent (Pectin), Dried Wasabi (Horseradish, Wasabi).

Allergenen : Schaaldieren, Eieren, Vis, Gluten, Mosterd, Sesam, Soja