Vegan Stew with beetroot & white cabbage

Nutri-Score C — Eindscore (hoger = slechter) 3

Straffen (slechte voedingsstoffen) : 4 pts

Bonussen (goede voedingsstoffen) : 1 pts

Energie : 181 kJ → 0/10 pts

Suikers : 2.8 g → 0/15 pts

Verzadigde vetten : 0.1 g → 0/10 pts

Zout : 1 g → 4/20 pts

Eiwitten : 0.8 g → 0/7 pts

Vezels : 1.5 g → 0/5 pts

Fruit, groenten, peulvruchten : 46.8 % → 1/5 pts

NOVA-groep 4

Ultrabewerkte categorieën : Kant-en-klaar maaltijden

Industriële ingrediënten : Zout, Zetmeel, Suiker, Verdikkingsmiddel, Gemodificeerd zetmeel, Maïs

Gedetecteerde additieven : E14XX - Gemodificeerde zetmelen, E412 - Guarpitmeel

Ingrediënten

Vatten, 12 % surkål (vitkål, vitt vin, salt), 10 % potatis, 10 % vitkål, tomatpuré, 7,5 % rödbetor, 4,5 % morot, 4 % lök, rödbetsjuicekoncentrat, rapsolja, salt, modifierad stärkelse, förtjockningsmedel (guarkärnmjöl), örtkryddor, hydrolyserat majs - och rapsprotein, citronjuicekoncentrat, kryddor, socker, morotsjuicekoncentrat. Kan innehålla spår av vete, ägg, mjölk och selleri.

Kan sporen bevatten van : celery, eggs, gluten, milk