Macédoine de légumes

Nutri-Score B — Eindscore (hoger = slechter) 2

Straffen (slechte voedingsstoffen) : 5 pts

Bonussen (goede voedingsstoffen) : 3 pts

Energie : 432.4 kJ → 1/10 pts

Suikers : 1.1 g → 0/15 pts

Verzadigde vetten : 0.5 g → 0/10 pts

Zout : 0.97 g → 4/20 pts

Eiwitten : 2.3 g → 0/7 pts

Vezels : 3.3 g → 1/5 pts

Fruit, groenten, peulvruchten : 78 % → 2/5 pts

NOVA-groep 4

Gedetecteerde additieven : E202 - Kaliumsorbaat, E412 - Guarpitmeel, E415 - Xanthaangom, E471 - Mono- en diglyceriden van vetzuren

Ultrabewerkte categorieën : Kant-en-klaar maaltijden, Zoute snacks

Industriële ingrediënten : Conserveermiddel, Zout, Emulgator, Verdikkingsmiddel

Eco-Score A — 80/100

CO₂: 1.13 kg/kg · Diced mixed vegetables, canned, drained

Ingrediënten

macédoine de légumes 78% [légumes verts 39% minimum (petits pois doux 7,8% minimum - haricots verts 7,8% minimum - flageolets) - carottes 19,5% minimum - navets 7,8% minimum] - huile de colza - eau - vinaigre d’alcool - sel - _moutarde_ de Dijon (eau - graine de _moutarde_ - vinaigre - sel)- poudre de jaune d'_œuf_ - émulsifiant : mono - et diglycérides d'acides gras - épaississants : gomme xanthane, gomme guar - conservateur : sorbate de potassium.

Allergenen : Eieren, Mosterd

Kan sporen bevatten van : celery, crustaceans, fish, gluten, milk, molluscs