Gnocchi

Nutri-Score C — Eindscore (hoger = slechter) 6

Straffen (slechte voedingsstoffen) : 8 pts

Bonussen (goede voedingsstoffen) : 2 pts

Energie : 662 kJ → 1/10 pts

Suikers : 3.9 g → 1/15 pts

Verzadigde vetten : 2.2 g → 2/10 pts

Zout : 1 g → 4/20 pts

Eiwitten : 5.5 g → 2/7 pts

Vezels : 2.2 g → 0/5 pts

Fruit, groenten, peulvruchten : 0 % → 0/5 pts

NOVA-groep 4

Industriële ingrediënten : Zout, Zetmeel, Plantaardige olie, Kaas, Melkeiwit, Wei, Concentrated whey protein

Ingrediënten

Patate cotte a vapore 60%, farina di grano tenero tipo "0", formaggio "Gorgonzola DOP" 6,5% (latte, caglio, sale), spalmabile di ricotta [ricotta 98% (siero di latte, crema di latte, sale), concentrato di proteine del siero di latte, fermenti lattici], amido di patata, uova, sale, olio di semi di girasole

Allergenen : Eieren, Gluten, Melk

Kan sporen bevatten van : mustard, soybeans