Wholemeal Bread

Nutri-Score A — Eindscore (hoger = slechter) -2

Straffen (slechte voedingsstoffen) : 6 pts

Bonussen (goede voedingsstoffen) : 8 pts

Energie : 965.13 kJ → 2/10 pts

Suikers : 2.52 g → 0/15 pts

Verzadigde vetten : 0.42 g → 0/10 pts

Zout : 0.95 g → 4/20 pts

Eiwitten : 10.5 g → 4/7 pts

Vezels : 6.3 g → 4/5 pts

Fruit, groenten, peulvruchten : 0 % → 0/5 pts

NOVA-groep 4

Industriële ingrediënten : Conserveermiddel, Zout, Plantaardige olie, Emulgator, Gluten

Gedetecteerde additieven : E471 - Mono- en diglyceriden van vetzuren, E472e - Mono- en diglyceriden van vetzuren veresterd met mono- en diacetylwijnsteenzuur, E481 - Natriumstearoyl-2-lactylaat

Ingrediënten

Wholemeal Wheat Flour, Water, Yeast, Vegetable Oils (Rapeseed and Sustainable Palm), Salt, Wheat Gluten, Emulsifiers: E471, E481, E472e; Soya Flour, Preservative: Calcium Propionate; Flour Treatment Agent: Ascorbic Acid (Vitamin C)

Allergenen : Gluten, Soja