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YumiQ score32
All butter croissants count
2
2
Dettagli nutrizionali
per 100 g369kcal
💧ALTO
Grassi21.5 g💧ALTO
di cui saturi13.8 g💧MODERATO
Carboidrati38.5 g💧MODERATO
di cui zuccheri7.7 g💧MODERATO
Proteine6.2 gNutri-Score E — Punteggio finale (più alto = peggiore) 20
Penalità (nutrienti negativi) : 20 pt
Bonus (nutrienti positivi) : 0 pt
Energia : 1545 kJ → 4/10 pt
Zuccheri : 7.69 g → 2/15 pt
Grassi saturi : 13.85 g → 10/10 pt
Sale : 0.94 g → 4/20 pt
Fibre : 1.54 g → 0/5 pt
Frutta, verdura, legumi : 0 % → 0/5 pt
Gruppo NOVA 4
Ingredienti industriali : Burro, Sale, Zucchero, Latte in polvere, Colorante, Glutine
Categorie ultra-trasformate : Snack dolci
Additivi rilevati : E415 - Gomma di xantano, E471 - Mono- e digliceridi degli acidi grassi
Eco-Score B — 62/100
CO₂: 2.600731778 kg/kg · Croissant, butter, from bakery
Ingredienti
Enriched wheat flour (wheat flour, niacin, reduced iron, thiamine mononitrate, riboflavin, folic acid), butter (pasteurized cream, water), water, sugar, yeast, skim milk powder, salt, diacetyl tartaric acid esters of mono and diglycerides, wheat gluten, xanthan gum, calcium carbonate, beta-carotene (for color).
Allergeni : Glutine, Latte