Brioche en tranches au levain

Nutri-Score D — Punteggio finale (più alto = peggiore) 14

Penalità (nutrienti negativi) : 14 pt

Bonus (nutrienti positivi) : 0 pt

Energia : 1514 kJ → 4/10 pt

Zuccheri : 13.9 g → 3/15 pt

Grassi saturi : 3.9 g → 3/10 pt

Sale : 1 g → 4/20 pt

Fibre : 0 g → 0/5 pt

Frutta, verdura, legumi : 0 % → 0/5 pt

Gruppo NOVA 4

Ingredienti industriali : Sale, Zucchero, Colorante, Emulsionante, Aroma, Glucosio, Glutine, Addensante, Fruttosio

Categorie ultra-trasformate : Snack dolci

Additivi rilevati : E160 - Carotenoidi, E471 - Mono- e digliceridi degli acidi grassi

Ingredienti

Farine de _blé_ 46 %, _oeufs_ frais 12,5 %, levain 7,5 % (farine de _blé_ 4 %, eau, sel), sucre, sirop de fructose-glucose, huile de colza, _beurre_ concentré (_lait_), levure, rhum, sel, émulsifiant : mono - et diglycérides d'acides gras, épaississant : farine de graines de caroube, arômes - Gluten de blé - protéines de _blé_, colorant : caroténoïdes, antioxydant : acide ascorbique.

Allergeni : Uova, Glutine, Latte

Può contenere tracce di : nuts, peanuts, soybeans