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Penalità (nutrienti negativi) : 22 pt
Bonus (nutrienti positivi) : 0 pt
Energia : 1583 kJ → 4/10 pt
Zuccheri : 28 g → 8/15 pt
Grassi saturi : 9.1 g → 9/10 pt
Sale : 0.3 g → 1/20 pt
Fibre : 0 g → 0/5 pt
Frutta, verdura, legumi : 23.5 % → 0/5 pt
Ingredienti industriali : burro, sale, zucchero, Emulsionante, aroma, Glucosio, zucchero invertito, fruttosio
Categorie ultra-trasformate : Snack dolci
Additivi rilevati : E471 - Mono- e digliceridi degli acidi grassi
CO₂: 2.95 kg/kg - Brioche
Farine de blé, raisins secs 16,4%, beurre, agrumes confits 11,2% (cubes de zeste d'orange, sirop de glucose-fructose, sucre, zeste d'orange moulu, cubes de cédrat, correcteur d'acidité: acide citrique), sucre, jaune d'oeuf de poules élevée au sol 6,9%, levain [levure mère naturelle (farine de blé, eau), levure de panification], sirop de fructose, sirop de sucre inverti, émulsifiant: mono - et diglycérides d'acides gras; sel, arômes naturels.
Allergeni : Glutine, Latte
Nutri-Score - E : 0/15
Trasformazione (NOVA) - 4 : 0/27
Green-Score - B : 19/38
Bonus marchi di qualità - Dato non disponibile : 0/10
Additivi - Dato non disponibile : 15/15
Punteggio Yumiq totale : 34/100
Origini degli ingredienti : Italy
Paesi in cui viene venduto : France, Italy, Switzerland
% del valore di riferimento giornaliero (VRG) per una dieta da 2000 kcal, basato sui valori UE
Farine de blé, raisins secs, beurre, agrumes, sucre, jaune d'oeuf de poules élevée au sol, levain, sirop de fructose, sirop de sucre inverti, émulsifiant, sel, arômes naturels
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