
Penalità (nutrienti negativi) : 19 pt
Bonus (nutrienti positivi) : 0 pt
Energia : 1476.8 kJ → 4/10 pt
Zuccheri : 21 g → 6/15 pt
Grassi saturi : 7.9 g → 7/10 pt
Sale : 0.43 g → 2/20 pt
Fibre : 0 g → 0/5 pt
Frutta, verdura, legumi : 22.6 % → 0/5 pt
Ingredienti industriali : burro, sale, zucchero, Emulsionante, aroma, Glucosio, sciroppo di glucosio, fruttosio
Categorie ultra-trasformate : Snack dolci
Additivi rilevati : E471 - Mono- e digliceridi degli acidi grassi
CO₂: 2.95 kg/kg - Brioche
farina di frumento, uva sultanina 15.4%, scorze d'arancia candite 12%, burro, tuorlo d'uovo 7,8%, lievito madre 7,7%, zucchero, latte fresco 4%, emulsionanti mono e digliceridi degli acidi grassi, sale, aromi naturali.
Allergeni : Uova, Glutine, Latte, Burro
Può contenere tracce di : mustard, nuts, soybeans
Nutri-Score - E : 0/15
Trasformazione (NOVA) - 4 : 0/27
Green-Score - C : 9/38
Bonus marchi di qualità - Dato non disponibile : 0/10
Additivi - Dato non disponibile : 15/15
Punteggio Yumiq totale : 24/100
Paesi in cui viene venduto : France, Italy
% del valore di riferimento giornaliero (VRG) per una dieta da 2000 kcal, basato sui valori UE
Farina di _frumento_, uva sultanina, scorze d'arancia candite, _burro_, tuorlo d'_uova_ fresche, lievito madre naturale, zucchero, _latte_ fresco pastorizzato alta qualità, emulsionanti, sale, aromi naturali
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