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Tiramisu
Nutri-Score E — Score 20
Pénalités : 20 pts
Bonifications : 0 pts
energy : 1236 kJ → 3/10 pts
sugars : 20.5 g → 6/15 pts
saturated_fat : 10.8 g → 10/10 pts
salt : 0.25 g → 1/20 pts
fiber : 0.18 g → 0/5 pts
fruits_vegetables_legumes : 0 % → 0/5 pts
Groupe NOVA 4
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Ingrédients
_lait_ écrémé réhydraté, sirop de glucose, 16% mascarpone (crème (_lait_) , _lait_, correcteur d'acidite (acide lactique)), 12% biscuit (farine de _blé_, sucre, _œuf_ (issu de poules élevées au sol), eau, sirop de glucose, huiles végétales (coco, tournesol), émulsifiant (mono - et diglycérides d'acides gras (d’origine végétale)), poudres à lever (diphosphates, carbonates de sodium), sel de cuisine), huile de coco, 5% café, _lait_ en poudre écrémé, 4.5% _œuf_(issu de poules élevées au sol), sucre, stabilisant (sorbitols), 1.8% alcool, extrait de café liquide, blanc d’_œuf_ en poudre (issu de poules élevées au sol), préparation au cacao (0.23% cacao, dextrose, amidon de _blé_, sucre, beurre de cacao), 0.05% concentré de Marsala, gélatine (bœuf), inuline, émulsifiants (mono - et diglycérides d'acides gras (d’origine végétale), esters lactiques des mono - et diglycérides d'acides gras (d’origine végétale)), épaississants (farine de graines de caroube, gomme guar, carraghénanes), arôme naturel
Allergènes : Uova, Glutine, Latte
Traces : nuts, soybeans