Filets

Nutri-Score A — Score -2

Pénalités : 5 pts

Bonifications : 7 pts

energy : 419 kJ → 1/10 pts

sugars : 1.8 g → 0/15 pts

saturated_fat : 0.5 g → 0/10 pts

salt : 1 g → 4/20 pts

proteins : 12.6 g → 5/7 pts

fiber : 4.7 g → 2/5 pts

fruits_vegetables_legumes : 0 % → 0/5 pts

Groupe NOVA 4

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4 : additives,en:e440, ingredients,en:firming-agent, ingredients,en:flavouring, ingredients,en:gelling-agent

Ingrédients

Mycoprotéine (micro organisme fermenté) (93 %) ; blanc d'_oeuf_ de ferme réhydraté ; arômes naturels ; affermissants : chlorure de calcium, acétate de calcium ; gélifiant : pectine

Allergènes : Uova