Le Vegan oriental

Nutri-Score B — Score 2

Pénalités : 5 pts

Bonifications : 3 pts

energy : 873 kJ → 2/10 pts

sugars : 3.3 g → 0/15 pts

saturated_fat : 1.2 g → 1/10 pts

salt : 0.6 g → 2/20 pts

proteins : 5.3 g → 2/7 pts

fiber : 0 g → 0/5 pts

fruits_vegetables_legumes : 52 % → 1/5 pts

Groupe NOVA 4

3 : ingredients,en:salt, ingredients,en:sugar, ingredients,en:vegetable-oil, categories,en:sandwiches

4 : additives,en:e412, additives,en:e415, ingredients,en:gluten, ingredients,en:thickener

Ingrédients

Farine de blé T65 (gluten), eau, sucre de canne, gluten de blé, levure, sel, levain de seigle dévitalisé, huile de colza, agent levant : E503ii, agent traitement de la farine : E300 Riste d'aubergine 39% (Aubergine 52%, eau, poivron rouge, huile d'olive, oignon, jus de citron, sucre de cannes blond, sel, ail, thym), falafels 17% (pois chiches, oignons, persil, eau, huile d'olive, sel de mer, cumin, ail, épaississant (gomme de xanthane, gomme de guar), salade

Allergènes : Glutine

Traces : gluten