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Penalità (nutrienti negativi) : 22 pt
Bonus (nutrienti positivi) : 6 pt
Energia : 1129 kJ → 3/10 pt
Zuccheri : 0 g → 0/15 pt
Grassi saturi : 16 g → 10/10 pt
Sale : 2 g → 9/20 pt
Proteine : 17 g → 6/7 pt
Fibre : 0 g → 0/5 pt
Frutta, verdura, legumi : 0 % → 0/5 pt
Categorie ultra-trasformate : Formaggi
Ingredienti industriali : Sale
_Lait_ de vache thermisé - température inférieure à la pasteurisation, sel, ferments _lactiques_ et d'affinage, présure animale. Lait issu de l'aire géographique définie par l'AOP.
Allergeni : Latte
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