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YumiQ score44
Burrata
1
Dettagli nutrizionali
per 100 g250kcal
💧ALTO
Grassi21.4 g💧ALTO
di cui saturi14.3 g💧BASSO
Carboidrati3.6 g💧BASSO
di cui zuccheri0.0 g💧MODERATO
Proteine10.7 gNutri-Score D — Punteggio finale (più alto = peggiore) 11
Penalità (nutrienti negativi) : 15 pt
Bonus (nutrienti positivi) : 4 pt
Energia : 1046 kJ → 3/10 pt
Zuccheri : 0 g → 0/15 pt
Grassi saturi : 14.29 g → 10/10 pt
Sale : 0.54 g → 2/20 pt
Proteine : 10.71 g → 4/7 pt
Fibre : 0 g → 0/5 pt
Frutta, verdura, legumi : 0 % → 0/5 pt
Gruppo NOVA 3
Categorie ultra-trasformate : Formaggi
Ingredienti industriali : Sale, Enzima
Eco-Score C — 50/100
CO₂: 5.1776482009 kg/kg · Camembert cheese, from cow's milk
Ingredienti
pasteurized milk and cream, vinegar, enzymes, salt.
Allergeni : Latte