Véritables merguez

Nutri-Score E — Punteggio finale (più alto = peggiore) 22

Penalità (nutrienti negativi) : 22 pt

Bonus (nutrienti positivi) : 0 pt

Energia : 1024 kJ → 3/10 pt

Zuccheri : 0.5 g → 0/15 pt

Grassi saturi : 8.1 g → 8/10 pt

Sale : 2.3 g → 11/20 pt

Fibre : 0 g → 0/5 pt

Frutta, verdura, legumi : 0 % → 0/5 pt

Gruppo NOVA 4

Categorie ultra-trasformate : Carni preparate, Salsicce

Ingredienti industriali : Sale, Colorante, Aroma, Glucosio, Sciroppo di glucosio

Additivi rilevati : E120 - Cocciniglia, E162 - Rosso di radice di barbabietola

Ingredienti

Viande de boeuf 65%, viande de mouton 15%, eau, gras de boeuf, sel, sirop de glucose, épices, gras de mouton, arômes naturels*, colorants : rouge de betterave et carmins, Boyau naturel de mouton. *contient naturellement de l'acide ascorbique, de l'acide acétique et des polyphénols.