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Penalità (nutrienti negativi) : 20 pt
Bonus (nutrienti positivi) : 0 pt
Energia : 1040 kJ → 3/10 pt
Zuccheri : 1 g → 0/15 pt
Grassi saturi : 9 g → 8/10 pt
Sale : 2 g → 9/20 pt
Fibre : 1 g → 0/5 pt
Frutta, verdura, legumi : 0 % → 0/5 pt
Categorie ultra-trasformate : Carni preparate, Salsicce
Ingredienti industriali : Sale
Additivi rilevati : E450 - Pirofosfato, E452 - Polifosfati
Viande de veau 37% (Suisse), lait 25% (Suisse [Appenzell]), lard (Suisse), viande de porc 19% (Suisse), sel de cuisine iodé, épices, stabilisants (E 262, E 450, E452), jus de citron en poudre. Enveloppe boyau de porc.
Allergeni : Latte
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