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Penalità (nutrienti negativi) : 10 pt
Bonus (nutrienti positivi) : 2 pt
Energia : 452 kJ → 1/10 pt
Zuccheri : 0.6 g → 0/15 pt
Grassi saturi : 0.9 g → 0/10 pt
Sale : 2 g → 9/20 pt
Proteine : 18 g → 2/7 pt
Fibre : 0 g → 0/5 pt
Frutta, verdura, legumi : 0.3 % → 0/5 pt
Additivi rilevati : E250 - Nitrito di sodio
Categorie ultra-trasformate : Carni preparate
Ingredienti industriali : Conservante, Sale, Zucchero, Lattosio
jambon de porc, saumure (eau, conservateur : sel nitrité (E250), sel de Guérande, _lactose_, sucre, poivre, oignons, clous de girofle)
Allergeni : Latte
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