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Penalità (nutrienti negativi) : 11 pt
Bonus (nutrienti positivi) : 0 pt
Energia : 510 kJ → 1/10 pt
Zuccheri : 2 g → 0/15 pt
Grassi saturi : 1.9 g → 1/10 pt
Sale : 1.9 g → 9/20 pt
Fibre : 0 g → 0/5 pt
Frutta, verdura, legumi : 0 % → 0/5 pt
Additivi rilevati : E250 - Nitrito di sodio, E325 - lattato di sodio
Categorie ultra-trasformate : Carni preparate
Ingredienti industriali : Conservante, Sale, Aroma, Glucosio, Sciroppo di glucosio
Jambon de porc 86 %, eau, sel, sirop de glucose, acidifiant : lactate de sodium ; bouillon de porc (viande et os de porc), arômes naturels, antioxydant : érythorbate de sodium ; conservateur : nitrite de sodium.
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