Artisanal blood sausage

Nutri-Score D — Punteggio finale (più alto = peggiore) 11

Penalità (nutrienti negativi) : 12 pt

Bonus (nutrienti positivi) : 1 pt

Energia : 908.8 kJ → 2/10 pt

Zuccheri : 2.5 g → 0/15 pt

Grassi saturi : 5.04 g → 5/10 pt

Sale : 1.14 g → 5/20 pt

Fibre : 0 g → 0/5 pt

Frutta, verdura, legumi : 57.1 % → 1/5 pt

Gruppo NOVA 3

Categorie ultra-trasformate : Carni preparate

Ingredienti industriali : Sale, Pane

Ingredienti

Onion, _Bread_ (_Wheat_ flour, water, yeast, salt, treating agents), pig blood, pork fat, rice, spices, gut casing

Allergeni : Glutine, en:bread