Bagel Americano

Nutri-Score C — Punteggio finale (più alto = peggiore) 5

Penalità (nutrienti negativi) : 7 pt

Bonus (nutrienti positivi) : 2 pt

Energia : 984 kJ → 2/10 pt

Zuccheri : 3.1 g → 0/15 pt

Grassi saturi : 0.9 g → 0/10 pt

Sale : 1.2 g → 5/20 pt

Proteine : 10 g → 2/7 pt

Fibre : 0.7 g → 0/5 pt

Frutta, verdura, legumi : 14 % → 0/5 pt

Gruppo NOVA 4

Additivi rilevati : E202 - Sorbato di potassio, E14XX - Amido modificato, E160a - Carotene, E322 - Lecitine, E415 - Gomma di xantano, E466 - Carbossimetilcellulosa sodica, E471 - Mono- e digliceridi degli acidi grassi

Ingredienti industriali : Miele, Conservante, Sale, Amido, Zucchero, Olio vegetale, Salsa, Colorante, Destrosio, Emulsionante, Aroma, Glucosio, Sciroppo di glucosio, Glutine, Addensante, Amido modificato

Categorie ultra-trasformate : Panini

Ingredienti

Pain spécial aux oignons et graines de pavot, décortiqué de graines de sésame (47%) (Farine de BLE, eau, huile végétale raffinée (colza), sucre, levure, morceaux d'oignons 2%, graines de SESAME 2%, poudre d'oignons 1,5%, graines de pavot 1,5%, gluten de BLE, farine de malt de BLE, sel, farine de SOJA, émulsifiants: E471, E322 (SOJA), agents de traitement de la farine: E300, E920), Produit à base de 97% de viande bovine, assaisonné, cuit (20%) (Viande de boeuf (97%), sel, arômes, dextrose, sirop de glucose,antioxydant : E316), tomate (12%), Sauce pour sandwich à base de légumes avec de la moutarde (12%) (Eau,légumes 28%(pois chiche,oignon),huile de colza,MOUTARDE 6,7%(eau,graines de MOUTARDE1,7%,vinaigre d'alcool,sel,arôme naturel),miel 6,2%,vinaigre de vin blanc (SULFITES),arômes naturels(dont MOUTARDE),graines de MOUTARDE,amidon modifié de maïs,vinaigre d'alcool,sel,épaississant(gomme xanthane),chlorure de potassium,épices), mayonnaise (Huile de colza (78,9 %), eau, jaunes d'OEUFS(6 %), vinaigre (SULFITES), moutarde (eau, graines de MOUTARDE, sel, vinaigre (SULFITES), curcuma), sel, dextrose, stabilisateur : gomme de cellulose, conservateur : sorbate de potassium, colorant : beta-carotène, arôme), mesclun de jeunes pousses (2%)

Allergeni : Uova, Glutine, Senape, Sesamo, Soia, Solfiti