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Penalità (nutrienti negativi) : 9 pt
Bonus (nutrienti positivi) : 3 pt
Energia : 1038 kJ → 3/10 pt
Zuccheri : 4.3 g → 1/15 pt
Grassi saturi : 2 g → 1/10 pt
Sale : 0.98 g → 4/20 pt
Proteine : 8.8 g → 3/7 pt
Fibre : 2 g → 0/5 pt
Frutta, verdura, legumi : 0.4 % → 0/5 pt
Additivi rilevati : E202 - Sorbato di potassio, E1412 - Fosfato di diamido, E14XX - Amido modificato, E415 - Gomma di xantano, E471 - Mono- e digliceridi degli acidi grassi, E481 - Stearoil-2-lattilato di sodio
Ingredienti industriali : Conservante, Sale, Amido, Zucchero, Olio vegetale, Pane, Formaggio, Emulsionante, Addensante, Amido modificato
Categorie ultra-trasformate : Panini
Pain 48% (farine complète de blé, farine de blé, eau, levain chef de blé, sucre, levure, huile de colza, farine de seigle, sel de cuisine, émulsifiants: E471 et E481, malt de seigle, conservateur: E282, farine de soja, amidon de blé, agent de traitement de la farine: acide ascorbique), rondelles d'œufs durs 25% (blanc d'œufs cuits et jaune d'œufs d'élevage en plein air, épaississant: E1412, acidifiant: acide citrique), huile de tournesol, œufs 7% (d'élevage en plein air), eau, séré maigre, moutarde, fines herbes, vinaigre de table, amidon modifié, sucre, sel de cuisine, concentré de jus de citron, conservateur: sorbate de potassium, épaississant: gomme xanthane, acidifiant: acide lactique, extraits d'épices.
Allergeni : Uova, Glutine, Latte, Senape, Soia
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