Salade saumon emmental

Nutri-Score D — Punteggio finale (più alto = peggiore) 11

Penalità (nutrienti negativi) : 11 pt

Bonus (nutrienti positivi) : 0 pt

Energia : 823.8 kJ → 2/10 pt

Zuccheri : 13 g → 3/15 pt

Grassi saturi : 3 g → 2/10 pt

Sale : 0.83 g → 4/20 pt

Fibre : 1.1 g → 0/5 pt

Frutta, verdura, legumi : 16.1 % → 0/5 pt

Gruppo NOVA 4

Categorie ultra-trasformate : Pasti

Ingredienti industriali : Sale, Amido, Zucchero, Formaggio, Addensante

Additivi rilevati : E415 - Gomma di xantano

Ingredienti

39,8% spécialités céréalières cuites (eau, semoule de blé dur, blanc d'œuf***, sel), 16% salade, 12% vinaigrette allégée en matières grasses** au fromage blanc et à la ciboulette (eau, huile de colza, 1,7% fromage (lait) blanc, vinaigre d'alcool, moutarde (eau, graines de moutarde, vinaigre d'alcool, sel), sucre, amidon de maïs, sel, 0,1% ciboulette, épaississant: gomme xanthane), 10% Emmental (lait), 8,9% saumon cuit (8,8% saumon (poissons), sel), 7,4% saumon fumé (7,2% saumon Atlantique (poissons), sel), 4% graines de courge, huile de colza, eau, sel, 0,1% aneth, persil, basilic, ail, poivre, ferments

Allergeni : Uova, Pesce, Glutine, Latte, Senape