Mélange de champignons cuisinés

Nutri-Score A — Punteggio finale (più alto = peggiore) -3

Penalità (nutrienti negativi) : 2 pt

Bonus (nutrienti positivi) : 5 pt

Energia : 91 kJ → 0/10 pt

Zuccheri : 0.6 g → 0/15 pt

Grassi saturi : 0.5 g → 0/10 pt

Sale : 0.41 g → 2/20 pt

Proteine : 1.4 g → 0/7 pt

Fibre : 0.5 g → 0/5 pt

Frutta, verdura, legumi : 96.9 % → 5/5 pt

Gruppo NOVA 3

Categorie ultra-trasformate : Pasti

Ingredienti industriali : Burro, Sale, Amido, Olio vegetale

Ingredienti

Lentin de chêne 25% - pholiote 25% - champignon de Paris émincé 25% - bolet jaune 16% - échalote 1.6% - carotte 1.6% - purée de cèleri 1.4% - beurre - vin blanc - persil 0.7% - eau - sel - amidon de riz - huile d'olive vierge extra 0.1% - ail - jus de citron - sauge

Allergeni : Sedano, Latte