Bouillabaisse

Nutri-Score A — Punteggio finale (più alto = peggiore) -1

Penalità (nutrienti negativi) : 2 pt

Bonus (nutrienti positivi) : 3 pt

Energia : 272.7 kJ → 0/10 pt

Zuccheri : 0.5 g → 0/15 pt

Grassi saturi : 0.5 g → 0/10 pt

Sale : 0.47 g → 2/20 pt

Proteine : 9.3 g → 3/7 pt

Fibre : 0.5 g → 0/5 pt

Frutta, verdura, legumi : 9 % → 0/5 pt

Gruppo NOVA 3

Categorie ultra-trasformate : Pasti

Ingredienti industriali : Sale, Amido, Olio vegetale

Ingredienti

Soupe de poissons pour bouillabaisse 440g : soupe de POISSONS 38,9% [eau, POISSONS de roche et de fond 12,2%, carotte, CRUSTACÉS, concentré de tomate, poireau, vin banc, sel, ail, oignon frit (oignon, huile de tournesol), huile d'olive vierge extra, muscade, poivre, fenouil, piment, laurier], eau, purée de tomate double concentrée, huile d'olive vierge extra, amidon de pomme de terre, poireau, oignon, ail, fenouil, sel, thym, graine de fenouil, poivre, laurier, piment, safran. Morceaux de filets de poissons 210g : morceau de filet de colin lieu* (POISSONS) 13,8%, morceau de filet de lotte* (POISSONS) 9,2%, morceau de filet de grondin rouge* (POISSONS) 9,2%.

Allergeni : Crostacei, Pesce