Bisque de Homard

Nutri-Score B — Punteggio finale (più alto = peggiore) 1

Penalità (nutrienti negativi) : 2 pt

Bonus (nutrienti positivi) : 1 pt

Energia : 181 kJ → 0/10 pt

Zuccheri : 0.7 g → 0/15 pt

Grassi saturi : 0.7 g → 0/10 pt

Sale : 0.58 g → 2/20 pt

Proteine : 3.1 g → 1/7 pt

Fibre : 0.5 g → 0/5 pt

Frutta, verdura, legumi : 8.6 % → 0/5 pt

Gruppo NOVA 4

Categorie ultra-trasformate : Pasti

Ingredienti industriali : Burro, Sale, Amido, Zucchero, Olio vegetale, Latte in polvere, Aroma, Proteine del latte, Amido modificato

Additivi rilevati : E14XX - Amido modificato, E407 - Carragenina

Ingredienti

Eau, crustacés (17 %) (coffres de homard (15 %), têtes et pattes de langoustines), poissons, concentré de tomates, crème fraîche (crème fraîche, stabilisant : carraghénanes), amidon modifié de maïs, huile de colza, vin blanc, beurre, sel de Guérande, huile d'olive vierge extra, carottes, Cognac (Cognac, sel, poivre), arôme (contient blé), lait en poudre, oignons, poireaux, sucre, protéines de lait, piment doux, ail, poivre blanc, curry, thym, laurier, muscade, girofle.

Allergeni : Crostacei, Pesce, Glutine, Latte