Wildlachs in Blätterteig

Nutri-Score D — Punteggio finale (più alto = peggiore) 12

Penalità (nutrienti negativi) : 12 pt

Bonus (nutrienti positivi) : 0 pt

Energia : 937 kJ → 2/10 pt

Zuccheri : 1.9 g → 0/15 pt

Grassi saturi : 7.5 g → 7/10 pt

Sale : 0.7 g → 3/20 pt

Fibre : 0 g → 0/5 pt

Frutta, verdura, legumi : 12 % → 0/5 pt

Gruppo NOVA 4

Categorie ultra-trasformate : Pasti

Ingredienti industriali : Burro, Sale, Amido, Latte in polvere, Lattosio, Proteine del latte, Siero di latte, Amido modificato

Additivi rilevati : E14XX - Amido modificato, E412 - Gomma di guar, E464 - Idrossipropilmetilcellulosa

Ingredienti

50 % Blätterteig (Weizenmehl, Wasser, Butter, Salz, Milcheiweiß, Hühnervolleipulver); 50% Füllung (27 % Wildlachs aus Blöcken geschnitten, 12 % Lauch, Wasser, Sahne, Béchamel-Zubereitung (Süßmolke, modifizierte Stärke, Milchzucker, Magermilchpulver, Sahnepulver, Weizenmehl, Salz, Muskatnuss, schwarzer Pfeffer), Salz, Stabilisatoren: Hydroxypropylmethylcellulose, Guarkernmehl, schwarzer Pfeffer).

Allergeni : Uova, Glutine, Latte

Può contenere tracce di : molluscs, mustard, nuts, sesame-seeds, krustentiere