Gnocchi

Nutri-Score C — Punteggio finale (più alto = peggiore) 5

Penalità (nutrienti negativi) : 7 pt

Bonus (nutrienti positivi) : 2 pt

Energia : 641 kJ → 1/10 pt

Zuccheri : 4.3 g → 1/15 pt

Grassi saturi : 1.9 g → 1/10 pt

Sale : 1 g → 4/20 pt

Proteine : 5.1 g → 2/7 pt

Fibre : 1.9 g → 0/5 pt

Frutta, verdura, legumi : 21 % → 0/5 pt

Gruppo NOVA 4

Ingredienti industriali : Sale, Amido, Olio vegetale, Formaggio, Proteine del latte, Siero di latte, Concentrato di proteine del siero di latte

Ingredienti

Ingrédients des gnocchi (84%): pommes de terre cuites à la vapeur 71%, farine de blé tendre, oeufs, sel, huile de graines de tournesol. Ingrédients de la farce (16%): Asiago AOP à pâte pressée (lalt, sel, présure) 38%, fromage ricotta tartinable [ricotta 98% (sérum de lait, crème de lait, sel), concentré de protéines du sérum de lait, ferments lactiques], cèpes (Boletus Edulis) 21%, amidon de pomme de terre, extrait concentré de cèpes. Peut contenir des traces de soja.

Allergeni : Uova, Glutine, Latte

Può contenere tracce di : soybeans