
Penalità (nutrienti negativi) : 5 pt
Bonus (nutrienti positivi) : 5 pt
Energia : 574.3 kJ → 1/10 pt
Zuccheri : 0.5 g → 0/15 pt
Grassi saturi : 1 g → 0/10 pt
Sale : 0.98 g → 4/20 pt
Proteine : 14 g → 5/7 pt
Fibre : 1 g → 0/5 pt
Frutta, verdura, legumi : 0 % → 0/5 pt
Ingredienti industriali : sale, Addensante
Categorie ultra-trasformate : Tofu
CO₂: 2.13 kg/kg - Tofu, smoked
57% fèves de soja*, eau, sel, épaississants : chlorure de calcium, chlorure de magnésium, *Ingrédient issu de l'agriculture biologique
Allergeni : Soia
Nutri-Score - A : 15/15
Trasformazione (NOVA) - 4 : 0/27
Green-Score - A+ : 33/38
Bonus marchi di qualità - +8 : 4/10
Additivi - −3 : 14/15
Punteggio Yumiq totale : 66/100
Lidl
Origini degli ingredienti : European Union
Produzione : union Européenne
Paesi in cui viene venduto : France, Italy
% del valore di riferimento giornaliero (VRG) per una dieta da 2000 kcal, basato sui valori UE
fèves de soja, eau, sel, épaississants, chlorure de magnésium
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