Gateau au chocolat

Nutri-Score E — Score 21

Pénalités : 21 pts

Bonifications : 0 pts

energy : 2029 kJ → 6/10 pts

sugars : 25 g → 7/15 pts

saturated_fat : 5.4 g → 5/10 pts

salt : 0.63 g → 3/20 pts

fiber : 0 g → 0/5 pts

fruits_vegetables_legumes : 0.1 % → 0/5 pts

Groupe NOVA 4

3 : additives,en:e202, ingredients,en:preservative, ingredients,en:salt, ingredients,en:starch, ingredients,en:sugar, categories,en:sweet-snacks, ingredients,en:milk-powder

4 : additives,en:e322, additives,en:e415, additives,en:e450, additives,en:e472b, additives,en:e475, ingredients,en:dextrose, ingredients,en:emulsifier, ingredients,en:flavouring, ingredients,en:glucose, ingredients,en:milk-proteins, ingredients,en:thickener, ingredients,en:whey

Éco-Score D — 32/100

CO₂ : 7.783263734 kg/kg · Gâteau au chocolat

Ingrédients

graisses et huiles végétale (colza, palme), sucre, eau, farine de blé, pâte de cacao, amidon de blé, oeuf entier, oeuf entier en poudre, cacao en poudre, poudre à lever: carbonates de sodium, diphosphates; jus de citron, cacao maigre en poudre, noisettes grillées 0,4% , émulsifiants: esters lactiques de mono-et diglycérides d'acides gras, esters polyglycériques d'acides gras; lécithine (soja); conservateurs: sorbate de potassium, acétates de sodium; lactosérum en poudre, farine de soja, farine de maïs prégélatinisée, éthanol, dextrose, protéines de lait, lait écrémé en poudre, épaississant: gomme xanthane; beurre de cacao, sel de cuisine, aromes. *oeuf d'élevage au sol

Allergènes : Œufs, Gluten, Lait, Fruits à coque, Soja