
Pénalités (mauvais nutriments) : 15 pts
Bonifications (bons nutriments) : 2 pts
Énergie : 1601 kJ → 4/10 pts
Sucres : 16 g → 4/15 pts
Graisses saturées : 4 g → 3/10 pts
Sel : 0.92 g → 4/20 pts
Fibres : 5.2 g → 2/5 pts
Fruits, légumes, légumineuses : 0 % → 0/5 pts
Ingrédients industriels : sel, sucre, matière grasse végétale, arôme, gluten, protéine de lait, fibre végétale
Catégories ultra-transformées : Snacks sucrés
Additifs détectés : E322 - Lécithines, E471 - Mono- et diglycérides d'acides gras
CO₂ : 3.67 kg/kg - Brioche aux pépites de chocolat
Ingrédients : Farine de BLE 38 % - Pépites de chocolat* 13,5 % (sucre, masse de cacao¹, beurre de cacao¹, émulsifiant : lécithines (SOJA)) - Eau - Sucre - Levain 8 % (farine de BLE 4,5 %, eau, sel) - Huile de colza - OEUFS frais - Emulsifiants : mono et diglycérides d'acides gras - Fibres de psyllium - Levure - Sel - GLUTEN de BLE - Fibres d'agrumes - Arôme naturel - Agent de traitement de la farine: acide ascorbique - Protéines de LAIT. * Chocolat d'origine UE. ¹Cacao certifié Rainforest Alliance. En savoir plus sur ra.org Ce produit contient du BLE, des OEUFS, du GLUTEN, du SOJA et du LAIT. Ce produit a pu être en contact avec de l'ARACHIDE et des FRUITS A COQUE.
Allergènes : Œufs, Gluten, Lait, Soja
Nutri-Score - C : 5/15
Transformation (NOVA) - 4 : 0/27
Green-Score - B : 19/38
Bonus labels qualité - Donnée non disponible : 0/10
Additifs - −5 : 13/15
Yumiq score total : 37/100
Carrefour, Auchan, Intermarché, E.Leclerc, Super U
Pays de vente : France
% de la valeur de référence journalière (VRJ) pour un régime 2000 kcal, basé sur les valeurs EU
Farine de BLÉ, Pépites de chocolat, sucre, masse de cacao, beurre de cacao, lécithines de tournesol, Eau, Levain, Huile de colza, oEUFS frais, mono- et diglycérides d'acides gras, Fibres de psyllium, Levure, Sel, GLUTEN de BLE, Fibres d'agrumes, Arôme naturel, acide ascorbique, Protéines de LAIT
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