Nutri-Score C - Score final (haut = mauvais) 14

Pénalités (mauvais nutriments) : 17 pts

Bonifications (bons nutriments) : 3 pts

Énergie : 1484.7 kJ → 4/10 pts

Sucres : 25 g → 7/15 pts

Graisses saturées : 3 g → 2/10 pts

Sel : 1 g → 4/20 pts

Fibres : 5.3 g → 3/5 pts

Fruits, légumes, légumineuses : 0 % → 0/5 pts

Groupe NOVA 4

Ingrédients industriels : sel, amidon, sucre, matière grasse végétale, lait en poudre, arôme, glucose, sirop de glucose, gluten, Lactose, protéine de lait, fibre végétale

Catégories ultra-transformées : Snacks sucrés

Additifs détectés : E322 - Lécithines, E412 - Gomme de guar, E471 - Mono- et diglycérides d'acides gras

Green-Score B - 72/100

CO₂ : 3.67 kg/kg - Brioche aux pépites de chocolat

Ingrédients

Ingrédients : Farine de BLE 30%, Fourrage au chocolat* 28% sirop de glucose, chocolat 5% (sucre, pâte de cacao¹, poudre de cacao maigre¹, beurre de cacao¹, LACTOSE, émulsifiant : lécithines de SOJA), sucre, eau, amidon de maïs, NOISETTES, LAIT entier en poudre, arôme naturel de vanille - Sucre - Levain 9% (farine de BLE 5%, eau, sel), OEUFS frais, Huile de colza, Levure, BEURRE pâtissier, Fibres de Psyllium, Fibres d'agrumes, Emulsifiant : mono et diglycérides d'acides gras, Sel, GLUTEN de BLE, Agent de traitement de la farine : acide ascorbique, Protéines de LAIT. *Fourrage au chocolat d'origine UE. ¹Certifié Rainforest Alliance. En savoir plus sur ra.org. Ce produit contient : OEUFS, NOISETTES, GLUTEN, BLÉ, BEURRE, LAIT, LACTOSE, SOJA. Ce produit peut contenir : ARACHIDES ET AUTRES FRUITS A COQUE.

Allergènes : Œufs, Gluten, Lait, Fruits à coque, Soja

Le calcul pour ce produit : 39/100

Nutri-Score - C : 5/15

Transformation (NOVA) - 4 : 0/27

Green-Score - B : 19/38

Bonus labels qualité - Donnée non disponible : 0/10

Additifs - Donnée non disponible : 15/15

Yumiq score total : 39/100

Où acheter Brioches chocolat et à quel prix ?

Carrefour, Auchan, Intermarché, Monoprix, Super U

Pays de vente : France