croissants industriels
Nutri-Score E — Score 20
Pénalités : 20 pts
Bonifications : 0 pts
energy : 1790.2 kJ → 5/10 pts
sugars : 10 g → 2/15 pts
saturated_fat : 12 g → 10/10 pts
salt : 0.8 g → 3/20 pts
fiber : 2.6 g → 0/5 pts
fruits_vegetables_legumes : 0.4 % → 0/5 pts
Groupe NOVA 4
3 : ingredients,en:salt, ingredients,en:sugar, categories,en:sweet-snacks
4 : additives,en:e471, ingredients,en:emulsifier, ingredients,en:flavouring, ingredients,en:gluten, ingredients,en:vegetable-fiber
Ingrédients
Farine de BLE 46% - BEURRE pâtissier 16% - Eau - Sucre - Levain 7% (farine de BLE 4%, eau, sel) Huile de colza - Levure Protéines de BLE - Fibres de psyllium - Emulsifiant : mono et diglycérides d'acides gras - Sel - Extrait de carotte - Arôme (LAIT) - Agent de traitement de la farine : acide ascorbique Protéines de LAIT. - GLUTEN de BLE
Allergènes : Gluten, Lait
Traces : ble-beurre-gluten-lait